RESTAURANT TURQUERESTAURANT TURQUERESTAURANT TURQUERESTAURANT TURQUERESTAURANT TURQUERESTAURANT TURQUERESTAURANT TURQUE

Nos menus

 
FORMULE EXPRESS 10,50 Euros 

PLATS
Nos plats sont servis avec du blé concassé et des crudités, ou avec des pommes de terre au four
GUNLUK YEMEK Plat du jour (du lundi au vendredi)
KARNIYARIK Aubergine farcie avec de la viande hachée, poivrons et tomates, au four
TAVUK SIS Brochette de poulet
ADANA KEBAP Brochette de viande hachée nature ou épicée à l’ail et au persil

MUSAKA Moussaka
IMAM BAYILDI Aubergine farcie aux légumes et fromage Kachecaval, sauce tomate
ASSIETTE DU CHEVAL DE TROIE Assortiments de mezzés
GRANDE SALADE BERGERE Salade verte, tomates, concombres, poivrons, fromage Feta, oignons, persil, huile d’olive

DESSERTS
BALLI YOGURT Yaourt maison au miel et aux amandes
MEYVE SALATASI Salade de fruits frais maison
BOULES DE GLACE (2) Vanille, chocolat, cassis, citron, menthe, pistache,fruit de la passion
SÜTLAC Riz au lait à la cannelle, fait maison au four
CUKOLATA Mousse au chocolat
LOKUM Loukoums

ET CAFÉ EXPRESSO
ou THÉ (menthe, cannelle, pomme, orange, thé turc)

Prix net service compris

FORMULE DU MIDI 11,50 Euros

ENTRÉES
SECME Tarama, zaziki, homuz, purée de tomates épicées
ZAZIKI Concombres, fromage blanc à l’ail et à la menthe
TARAMA Œufs de cabillaud
BOREK Feuilleté au fromage
SARMA Feuilles de vignes farcies, sauce au yaourt à l’ail
KIZARTMA Aubergines et poivrons frits, sauce au yaourt à l’ail
ou avec des petits cubes de tomates épicées
COBAN SALATA Salade verte, tomates, concombres, poivrons, fromage Feta, oignons et persil, huile d’olive

KALAMAR SALATA
Salade de calamars
CORBA Soupe du jour

PLAT PRINCIPAL
Nos plats sont servis avec du blé concassé et des crudités, ou avec des pommes de terre au four
GUNLUK YEMEK Plat du jour (du lundi au vendredi)
SIS KEBAP Brochette d’agneau grillé
ADANA KEBAP Brochette de viande hachée nature ou épicée à l’ail et persil
PEYNIRLI KÖFTE Boulettes de viande hachée, fromage Kachecaval, sauce tomate
TAVUK SIS Brochette de poulet
CIGER SIS Brochette de foie d’agneau
BÔBREK SIS Brochette de rognons d’agneau de lait
KARNIYARIK Aubergine farcie de viande hachée, poivrons et tomates, au four
MUSAKA Moussaka
IMAM BAYILDI Aubergine farcie de légumes, fromage Kachecaval, sauce tomate
YOGURTLU ADANA Brochette de viande hachée au yaourt à l’ail, sauce tomate
YOGURTLU TAVUK Brochette de poulet au yaourt à l’ail, sauce tomate

DESSERTS
BAKLAVA Feuilleté aux pistaches et au miel
BALLI YOGURT Yaourt maison au miel et aux amandes
MEYVE SALATASI Salade de fruits frais maison
SÜTLAC Riz au lait à la cannelle fait maison, au four
CUKOLATA Mousse au chocolat
HELVA Pâte de sésame
LOKUM Loukoums
BOULES DE GLACE (2) Vanille, chocolat, cassis, citron, menthe, pistache, fruit de la passion

OU CAFÉ EXPRESSO, THÉ

Prix net service compris

 

 

MENU "CHEVAL DE TROIE" 19,00 Euros

ENTRÉES
TATMEZE Tarama, feuilleté au fromage, purée de tomates épicées, feuilles de vigne farcies, zaziki, homuz
TARAMA Œufs de cabillaud
PATLICAN EZME Caviar d’aubergines
HOMUZ Purée de pois chiches
BORËK Feuilleté au fromage
ARNAVUT CIGERI Foie poêlé d’agneau
KIZARTMA Aubergines et poivrons frits, sauce au yaourt à l’ail ou avec
des petits cubes de tomates épicées
SARMA Feuilles de vigne farcies, sauce au yaourt à l’ail
ZAZIKI Concombres, fromage blanc à l’ail et à la menthe
COBAN SALATA Salade verte, tomates, concombres, poivrons, fromage Feta, oignons, persil, huile d’olive
KARIDES SALATA Salade de crevettes
CORBA Soupe du jour

PLAT PRINCIPAL
Nos plats sont servis avec du blé concassé et des crudités, ou avec des pommes de terre au four
SIS KEBAP Brochette d’agneau grillé
HÜNGAR BEGENDI Agneau à la purée d’aubergines, sauce béchamel
ADANA KEBAP Brochette de viande hachée nature ou épicée à l’ail et au persil
BAGDAT KEBAP Viande hachée à la purée d’aubergine et au yaourt à l’ail, sauce tomate
TAVUK SIS Brochette de poulet
CIGER SIS Brochette de foie d’agneau
BÔBREK SIS Brochette de rognons d’agneau de lait
MUSAKA Moussaka
IMAM BAYILDI Aubergine farcie de légumes, fromage Kachecaval, sauce tomate
YOGURTLU TAVUK Brochette de poulet au yaourt à l’ail, sauce tomate
PEYNIRLI KÖFTE Boulettes de viande hachée, fromage Kachecaval, sauce tomate
ALTI EZMELI Brochette d’agneau, petits cubes de tomates épicées
ISTIM KEBAP Jarret d’agneau enrobé d’aubergines, poivrons et tomates, au four, accompagné de pommes de terre, carottes et blé concassé, servi le vendredi soir et samedi soir uniquement

DESSERTS
BAKLAVA Feuilleté aux pistaches et au miel
HELVA Pâte de sésame
LOKUM Loukoums
BALLI YOGURT Yaourt maison au miel et aux amandes
MEYVE SALATASI Salade de fruits frais maison
BOULES DE GLACE (2) Vanille, chocolat, cassis, citron, menthe, pistache, fruit de la passion
KADAYIF Cheveux d’anges au sucre et miel
CUKOLATA Mousse au chocolat
BEYAZ PEYNIR Fromage Feta
MUHALEBI Flan à la noix de coco

Prix net service compris

 

MENU "CHEVAL DE TROIE" 19,00 Euros

ENTRÉES
TATMEZE Tarama, feuilleté au fromage, purée de tomates épicées, feuilles de vigne farcies, zaziki, homuz
TARAMA Œufs de cabillaud
PATLICAN EZME Caviar d’aubergines
HOMUZ Purée de pois chiches
BORËK Feuilleté au fromage
ARNAVUT CIGERI Foie poêlé d’agneau
KIZARTMA Aubergines et poivrons frits, sauce au yaourt à l’ail ou avec
des petits cubes de tomates épicées
SARMA Feuilles de vigne farcies, sauce au yaourt à l’ail
ZAZIKI Concombres, fromage blanc à l’ail et à la menthe
COBAN SALATA Salade verte, tomates, concombres, poivrons, fromage Feta, oignons, persil, huile d’olive
KARIDES SALATA Salade de crevettes
CORBA Soupe du jour

PLAT PRINCIPAL
Nos plats sont servis avec du blé concassé et des crudités, ou avec des pommes de terre au four
SIS KEBAP Brochette d’agneau grillé
HÜNGAR BEGENDI Agneau à la purée d’aubergines, sauce béchamel
ADANA KEBAP Brochette de viande hachée nature ou épicée à l’ail et au persil
BAGDAT KEBAP Viande hachée à la purée d’aubergine et au yaourt à l’ail, sauce tomate
TAVUK SIS Brochette de poulet
CIGER SIS Brochette de foie d’agneau
BÔBREK SIS Brochette de rognons d’agneau de lait
MUSAKA Moussaka
IMAM BAYILDI Aubergine farcie de légumes, fromage Kachecaval, sauce tomate
YOGURTLU TAVUK Brochette de poulet au yaourt à l’ail, sauce tomate
PEYNIRLI KÖFTE Boulettes de viande hachée, fromage Kachecaval, sauce tomate
ALTI EZMELI Brochette d’agneau, petits cubes de tomates épicées
ISTIM KEBAP Jarret d’agneau enrobé d’aubergines, poivrons et tomates, au four, accompagné de pommes de terre, carottes et blé concassé, servi le vendredi soir et samedi soir uniquement

DESSERTS
BAKLAVA Feuilleté aux pistaches et au miel
HELVA Pâte de sésame
LOKUM Loukoums
BALLI YOGURT Yaourt maison au miel et aux amandes
MEYVE SALATASI Salade de fruits frais maison
BOULES DE GLACE (2) Vanille, chocolat, cassis, citron, menthe, pistache, fruit de la passion
KADAYIF Cheveux d’anges au sucre et miel
CUKOLATA Mousse au chocolat
BEYAZ PEYNIR Fromage Feta
MUHALEBI Flan à la noix de coco

Prix net service compris

Ouvert tous les jours sauf le dimanche
71 rue de Charenton 75012 Paris Tél 01 43 44 24 44

A LA CARTE

ENTRÉES FROIDES
ASSIETTE DU CHEVAL DE TROIE Assortiment de mezzés ........ 10.50
TARAMA Œufs de cabillaud ...................................................5.50
PATLICAN EZME Caviar d’aubergines..................................... 5.80
KIZARTMA Aubergines et poivrons frits, sauce yaourt à l’ail.......5.70
ou avec des petits cubes de tomates épicées
SARMA Feuilles de vigne farcies, sauce au yaourt à l’ail.............5.50
PATLICAN SARMA Aubergines frites enrobées de fromage Feta, 6.00avec une sauce au yaourt à l’ail
ZAZIKI Concombres, fromage blanc à l’ail et à la menthe ........5.40
HOMUZ Purée de pois chiches ................................................5.40
IMAM BAYILDI Aubergine farcie de légumes, sauce tomate .....8.50
KALAMAR SALATA Salade de calamars.................................. 6.50
KARIDES SALATA Salade de crevettes ...................................6.70
PEYNIR SÖGÜS Assiette de tomates et de fromage Feta ...........5.90
COBAN SALATA Salade verte, tomates, concombres, poivrons....5.90
fromage Feta, oignons, persil, huile d’olive
SUCUK PASTIRMA Charcuterie turque, viande de bœuf séchée...8.00

ENTRÉES CHAUDES
BORËK Feuilleté au fromage .................................................5.70
MITITYE KÖFTE Petites boulettes de viande hachée épicée ...... 6.50
SICAK IMAM BAYILDI Aubergine farcie de légumes et fromage 8.90
Kachecaval, sauce tomate
ARNAVUT CIGERI Foie poêlé d’agneau .................................. 5.50
KAGITTA SUCUK Charcuterie turque et légumes en papillote …… 9.50
KARIDES TAVA Beignets de crevettes ....................................7.10
KALAMAR TAVA Beignets de calamars ...................................7.00
KIYMALI BORËK Feuilleté à la viande hachée légèrement ,.......8.50 épicé, ail et persil
CORBA Soupe du jour ...........................................................5.50



Nos plats sont servis avec du blé concassé et des crudités, ou avec des pommes de terre au four

GRILLADES AU FEU DE BOIS
SIS KEBAP Brochette d’agneau grillé ....................................12.00
PIRZOLA Côtelettes d’agneau grillées ..................................12.50
ALTI EZMELI Brochette d’agneau, avec des petits cubes de......12.30 tomates épicées
CIGER SIS Brochette de foie d’agneau ..................................10.50
BÖBREK SIS Brochette de rognons d’agneau de lait ...............10.50
SAC KAVURMA Cubes d’agneau aux poivrons, oignons et .......13.40
tomates sur plaque chauffante
ADANA KEBAP Brochette de viande hachée nature ou ............11.00
épicée à l’ail et au persil
KÖFTE Boulettes de viande hachée grillée .............................11.50
ANTEP ISI Viande hachée et petits cubes de tomates épicées .11.20
KARNIYARIK Aubergine farcie avec de la viande hachée,........12.00
poivrons et tomates, sauce tomate, au four
TAVUK SIS Brochette de poulet ............................................11.00
SIGIR SIS Brochette de bœuf ...............................................12.50
COGERTME Filet de bœuf, pommes de terre sautées, ..............13.70
aubergines frites, petits cubes de tomates épicées, sauce au yaourt à l’ail et oignons
KARISIK IZGARA Assortiment de grillades : .........................13.30
côtelettes d’agneau, morceaux grillés d’agneau, poulet, veau, boeuf, rognons et foie d’agneau
CHEF KEBAP 4 brochettes : poulet, gigot, viande hachée,........13.50
saucisson turc, petits cubes de tomates épicées, purée d’aubergines et sauce au yaourt à l’ail
SOSLU KARISIK IZGARA Assortiment de viandes et légumes...30.00
grillés, petits cubes de tomates épicées, purée d’aubergines
et sauce au yaourt à l’ail pour 2 personnes
ISTIM KEBAP Jarret d’agneau enrobé d’aubergines.................12.90
poivrons et tomates, au four, accompagné de pommes de terre, de
carottes et blé concassé servi le vendredi soir et samedi soir uniquement

BALIK SIS
Brochette de poisson ..........................................12.00  

PLATS EN SAUCE AU YAOURT A l'AIL
ELINAZIK Agneau à la purée d’aubergines et au yaourt à l’ail, 12.80
sauce tomate
BAGDAT KEBAP Viande hachée à la purée d’aubergine...........12.40
et au yaourt à l’ail, sauce tomate
YOGURTLU ADANA Brochette de viande hachée au yaourt ......11.40
à l’ail et sauce tomate
YOGURTLU TAVUK Brochette de poulet au yaourt à l’ail,..........11.40
sauce tomate

PLATS EN SAUCE AU FROMAGE KACHECAVAL
KUZU DOLMA Filet d’agneau grillé farci au fromage Kachecaval 12.50
petits cubes de tomates épicées
HÜNGAR BEGENDI Agneau à la purée d’aubergines ................12.60 et une sauce béchamel
ALI BABA Gigot,viande hachée,poulet à la purée d’aubergines 13.90
fromage Kachecaval et sauce tomate
DILAN Côtelettes d’agneau, mini brochettes de viande hachée 13.80 et poulet, sauce au yaourt à l’ail, purée d’aubergines, sauce tomate et fromage Kachecaval
PEYNIRLI KÖFTE Boulettes de viande hachée, fromage...........12.80
Kachecava, sauce tomate
MUSAKA Moussaka.............................................................12.50
HINDI DOLMA Dinde farcie au fromage Kachecaval, pistaches .12.80
et sauce crème fraîche
IMAN BAYILDI Aubergines farcies de légumes et fromage .....10.50
Kachecaval, sauce tomate

PLATS CUITS A L'ÉTOUFFÉE FAÇon TAGINE
ZOZAN KEBAP Gigot d’agneau, saucisson turc, tomates, ........13.50
poivrons, champignons, oignons, fromage Kachecaval et sauce tomate, au four
DILBER Aubergines et viande hachée au yaourt à l’ail, ...........12.50
fromage Kachecaval et sauce tomate, au four
TAVUK KEBAP Poulet, pommes de terre sautées, aubergines..12.90
frites au yaourt à l’ail, fromage Kachecaval et sauce tomate, au four
KARDELEN Poulet, champignons, crème fraîche, fromage .......12.00
Kachecaval et sauce tomate, au four
ZEBZELI KEBAP Légumes en papillote .................................11.50

BALIK BUGLAMA Filet de poisson aux légumes en papillote ...13.00

NOS PIZZAS
KIYMALI YUMURTALI Pide à la viande hachée et aux œufs.... 11.20
SEBZELLI Pide aux légumes ...............................................11.40

 

DESSERTS
BAKLAVA Feuilleté aux pistaches et au miel ...........................5.30
SÜTLAC Riz au lait à la cannelle fait maison ........................... 5.00
au four
DONDURMALI SÜTLAC Riz au lait à la cannelle ........................6.80
fait maison accompagné d’une boule de glace pistache
DONDURMALI BAKLAVA Feuilleté aux pistaches et au miel ......6.80
accompagné d’une boule de glace vanille
MUHALEBI Flan à la noix de coco ...........................................5.10
KADAYIF Cheveux d’anges accompagnés d’une boule .............6.30

de glace vanille
CUKOLATA Mousse au chocolat ..............................................4.90
HELVA Pâte de sésame ........................................................4.90
LOKUM Loukoums ............................................................... 4.80
BALLI YOGURT Yaourt maison au miel et ............................... 4.80
aux amandes
MEYVE SALATASI Salade de fruits frais maison .......................4.80
3 BOULES DE GLACE Vanille, chocolat, cassis, ......................... 5.50 citron, menthe, pistache, fruit de la passion
COLONEL ............................................................................7.30
COCO GIVRÉ, MOUSSE COCO .................................................5.50

INCIRTATLSI Figues au miel et aux pignons ...........................7.00
KARISK TALI Assortiment de desserts ................................... 8.50


Prix net service compris

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